关于我们
深圳品茶工作室品茶 · 工作室
我们是一家只做品茶的小团队,常驻深圳,做的都是本地生意。
报价按项目逐条列。茶友看不懂的地方可以要求拆得更细,直到每一项都能自己核对。
在深圳,本地喝茶的习惯是移民城市,饮茶习惯杂糅,潮汕工夫茶影响明显。深圳本地与周边常喝到的是:凤凰单丛(广东潮州)、英德红茶(广东清远英德)这些偏好会被放进茶单的排序里——同一份茶单在不同城市,顺序是不一样的。
价格可以商量,标准不能商量。
茶艺师团队
关键数据
- 6类 覆盖六大茶类
- 120+ 在架茶样
- 16区 可预约服务范围
- 9年 茶事服务经验
发展历程
- 2014 从一间茶室开始 最初的三年只有一张六人长桌,所有茶品都由茶艺师逐批审评后上架,这个习惯保留至今。
- 2019 补上六大茶类完整茶单 从不发酵到后发酵逐类补齐,让客人能在同一张茶单上完成工艺梯度对比。
- 2022 开始记录每批茶的仓储条件 为白茶与黑茶建立批次与湿度记录,把「存放」从经验变成可以查的数据。
- 2024 按深圳湿度给出存茶方案 发现同款茶在不同城市的最佳存放方式完全不同,开始按当地气候提供分区建议。